Cajamarca es una tierra donde la historia se une a la naturaleza para crear una experiencia inolvidable. Encuentra en esta región una magnífica arquitectura colonial, pueblos coloridos y una gastronomía digna de admirar. Relájate en los Baños del Inca, admira el Complejo Arqueológico de Cumbemayo y diviértete en sus carnavales llenos de vida y color. ¡Definitivamente aquí lo pasarás bien!
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S/. 350 Antes S/.525
S/. 250 Antes S/.330
S/. 520 Antes S/.780
Cuy frito acompañado con papa picante y arroz de trigo.
Caldo de papa con quesillo, huevo y hierbas aromáticas molidas de la región.
Carne de cerdo cocinada en su propia grasa y acompañada de mote o maíz desgranado.
Carne seca, sea de cerdo o vacuno deshilachada y frita, con aderezo y huevos batidos.
Papa sancochada con menudencia de chancho cortada en trozos, aderezada y frita. Decorada con cebolla china, hierba buena y sal al gusto.
Quesillo acompañado con miel de chancaca.
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