Y tú qué planes?
¡Promociona tu negocio en Y Tú Qué Planes!

Perú Mucho Gusto: Viaja a Mollendo y disfruta lo mejor de la gastronomía peruana

La feria gastronómica presentará, entre el 2 y 4 de diciembre, lo mejor de la cocina regional del Perú desde Mollendo, Arequipa.

festividades
calendario30/11/2022

Lo mejor de la gastronomía regional del Perú se reúne del 2 al 4 de diciembre en Mollendo, Arequipa. La feria Perú Mucho Gusto, que se llevará a cabo en la Explanada de la Segunda Playa Mollendo, contará con la participación de cerca de 40 exponentes de distintas regiones del país. Gracias a ellos, los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de una gran variedad de platillos y bebidas representativas de las cocinas de distintas partes del país.

Los visitantes encontrarán una variada oferta de cocina regional, picanterías, cocinas de campo, marina, fusión, postres y bebidas artesanales. Los expositores han llegado desde Cusco, Ica, Lambayeque, Lima, Moquegua, Puno, San Martín, Tacna, Tumbes y Ucayali. En total, los comensales tienen a su disposición más de 80 opciones de platos, postres y bebidas.

En el marco de su presentación como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO, el cebiche tendrá un protagonismo especial entre la oferta gastronómica de la feria. Durante el evento se presentará una propuesta de cebiches de mar, ríos y lagos, con la finalidad de mostrar la diversidad de nuestro plato bandera. Para ello se contará con expositores de las regiones de Tumbes y su clásico ceviche norteño; Ucayali con el cebiche de camu camu; Puno y su cebiche de trucha; Arequipa con el clásico Perol Mollendino; Moquegua con su cebiche poderoso; y la región de Tacna, que presentará un delicioso cebiche de almejitas tacneñas.

A esto se sumará una impresionante experiencia culinaria interactiva, que enriquecerá los sentidos de los comensales, a través del uso de proyecciones, sonidos e historias animadas a cada plato.

La feria se realizará en un escenario privilegiado: la explanada de la Segunda Playa de Mollendo. Además, para que la experiencia sea completa, el evento incluirá también shows infantiles, orquestas, danzas regionales y activaciones en la playa. Así podrás divertirte, admirar el hermoso paisaje y disfrutar de la deliciosa cocina peruana.

Para rendir homenaje a los talentosos profesionales que difunden y revalorizan la cocina peruana, al finalizar la feria los expositores más destacados recibirán distintos reconocimientos. Estos son: 

Premio al plato más querido. Aquel que recibió mejores comentarios y fue el más solicitado por el público durante los tres días de feria.

Premio a la innovación. Será recibido por el restaurante o cocinero que entiende el carácter vivo de nuestra cocina, y es capaz de adoptar aportes contemporáneos sin perder los rasgos regionales.

Premio a la tradición. Busca incentivar el registro y la difusión de la memoria viva en las nuevas generaciones, así como la vida y trayectoria de los cocineros y cocineras, los platos, las recetas y los personajes de la comunidad, que han preservado y protegido el patrimonio culinario de muchas generaciones.

Reconocimiento al desarrollo del turismo gastronómico. Premia el esfuerzo por posicionar la biodiversidad de nuestra cocina, usándola como medio para innovar y revalorarla ante los ojos de los turistas.

Además, se entregarán cinco diplomas de reconocimiento a cocineros y cocineras por su ejemplar modelo de superación, trayectoria y contribución a la difusión de la gastronomía peruana.

DATOS ÚTILES

El ingreso a Perú Mucho Gusto es totalmente gratuito. 

El horario de atención va de 11 a. m. a 9 p. m.

Los precios de los platos oscilan entre los S/ 12 y S/ 25.

La oferta gastronómica se divide en zonas: Restaurantes, Humos, Bares, Cervezas artesanales, Postres y bebidas regionales, foodtruck y bebidas masivas.

Encuentra a los expositores, locaciones y platos en nuestra web.

Ahora que ya conoces todo lo que Perú Mucho Gusto tiene por ofrecer, ¡viaja a Mollendo y disfruta de lo mejor de la comida peruana!
 

Compártenos tu opinión

1. ¿La información que encontraste aquí te fue útil?

Nada útil

Poco Útil

Neutral

Útil

Bastante útil

2. Si tienes algo más que agregar, escríbelo aquí:

Complete el formulario

Gracias por compartir tu opinión.

Ruta gastronómica del Papa León XIV: un viaje de sabor y fe
ubicación Nacional

Ruta gastronómica del Papa León XIV: un viaje de sabor y fe

Más información
Recorre el Perú con sus platos bandera: aprende la receta en un minuto
ubicación Nacional

Recorre el Perú con sus platos bandera: aprende la receta en un minuto

Más información
Área de Conservación Regional Bosque de Puya Raimondi – Titankayocc: explora el paraíso escondido entre montañas
ubicación Nacional

Área de Conservación Regional Bosque de Puya Raimondi – Titankayocc: explora el paraíso escondido entre montañas

Más información
La ruta del papa León XIV en Perú: descubre los cuatro destinos marcados por la fe
ubicación Nacional

La ruta del papa León XIV en Perú: descubre los cuatro destinos marcados por la fe

Más información
Escápate este feriado: descubre 9 destinos del Perú perfectos para vacacionar
ubicación Nacional

Escápate este feriado: descubre 9 destinos del Perú perfectos para vacacionar

Más información
San Pedro y San Pablo: 7 destinos para disfrutar del fervor de esta festividad
ubicación Nacional

San Pedro y San Pablo: 7 destinos para disfrutar del fervor de esta festividad

Más información
8 regiones de la selva peruana que te harán amar la naturaleza
ubicación Nacional

8 regiones de la selva peruana que te harán amar la naturaleza

Más información
Semana Turística Selva Central: ¿Qué se celebra y qué sorpresas encontrarás?
ubicación Nacional

Semana Turística Selva Central: ¿Qué se celebra y qué sorpresas encontrarás?

Más información
Tour Huánuco y Tingo María S/ 350 Antes S/ 390
03 Días / 02 Noches

Tour Huánuco y Tingo María

Feriados Compra online
Más información

o ingresa con tu correo electrónico:

¿Olvidaste tu contraseña?

¿No tienes cuenta? Crea una cuenta

Al continuar, aceptas nuestros Términos y condiciones.

O

Al continuar, aceptas nuestros Términos y condiciones.

Este sitio usa cookies: Descubra más

Aceptar Cerrar x