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categoria noticia | viernes, 30 octubre 2026
Concurso Nacional del Pisco en Moquegua: 3 días de feria, sabores y campiña
Del 19 al 21 de noviembre, Moquegua recibe a los mejores piscos del país con una gran feria en su Plaza de Armas. Descubre cómo vivirla y qué hacer en Moquegua para completar tu viaje.
El XXVII Concurso Nacional del Pisco se realiza del jueves 19 al sábado 21 de noviembre de 2026 en Moquegua, y mientras los catadores califican las muestras, la Plaza de Armas de la ciudad se convierte en una feria del Pisco con degustaciones, gastronomía regional y presentaciones culturales. Es el plan perfecto para conocer la tierra pisquera del sur y, de paso, descubrir qué hacer en Moquegua más allá de la copa. ¿Te animas a brindar en su plaza?
Si es tu primera vez en la región, empieza por estos lugares turísticos de Moquegua. Y si ya tienes las fechas separadas, aquí encontrarás qué pasa cada día en la feria, de dónde viene la fama pisquera de Moquegua y cómo aprovechar tu fin de semana en la ciudad y su campiña.
Pileta en la Plaza de Armas de Moquegua
¿Qué te espera cada día en el Concurso Nacional del Pisco 2026?
El concurso reúne a más de 160 productores y alrededor de 400 muestras de Pisco de Moquegua, Tacna, Arequipa, Ica y Lima. La evaluación de los catadores es a puerta cerrada, pero la fiesta del público está en la Plaza de Armas, donde funciona la feria Perú Produce Pisco durante los 3 días. Estos son los momentos que puedes vivir en la plaza:
Los 3 días terminan con una activación dedicada al Pisco, por lo que la plaza también es un buen plan para la noche. Encontrarás el programa completo en la ficha del XXVII Concurso Nacional del Pisco y otras celebraciones de noviembre en el calendario de festividades.
Pareja en la ruta del Pisco en Moquegua
¿Cómo se elige el mejor Pisco del Perú?
Antes de llegar a Moquegua, cada muestra pasa por análisis fisicoquímicos y, al final, por una evaluación sensorial a cargo de catadores especializados. El concurso tiene 12 categorías y premia con 3 distinciones: Gran Oro, Oro y Plata. Los resultados se conocen el último día, por lo que el sábado 21 es una buena fecha para estar en la ciudad.
Mientras tanto, en la feria puedes hacer tu propia cata. Estos detalles te ayudan a disfrutarla:
- Pisco puro: se elabora con una sola variedad de uva. Puede ser de uvas no aromáticas, como la quebranta, o de aromáticas, como la italia o el torontel.
- Acholado: nace de la mezcla de varias uvas pisqueras, y cada productor tiene su propia receta.
- Mosto verde: se destila antes de que el mosto termine de fermentar, por lo que suele resultar más suave y sedoso.
- Cómo probarlo: sirve un poco en la copa, acércala a la nariz sin prisa y luego da un sorbo corto. Así reconocerás mejor los aromas de cada uva.
Recuerda que el Pisco se disfruta con moderación: alterna cada cata con agua y algo de comer.
Degustación de Pisco y vino en Bodega el Mocho Moquegua
¿Por qué Moquegua se siente cuna del Pisco?
Moquegua es una de las 5 regiones de la costa sur donde se produce el Pisco con denominación de origen, junto a Lima, Ica, Arequipa y Tacna. Su historia con la uva viene de lejos: en la época colonial, los valles moqueguanos producían vino y aguardiente que viajaban hasta las zonas mineras del Alto Perú, y los arqueólogos han identificado más de un centenar de antiguas bodegas en el valle.
Esa herencia sigue viva en la campiña moqueguana, con valles fértiles y bodegas que conservan su estilo tradicional. Por eso la región se presenta con orgullo como cuna del Pisco, y este concurso es una oportunidad para comprobarlo en su propia tierra. Los conocimientos y técnicas para producir Pisco en estas regiones fueron declarados Patrimonio Cultural de la Nación en 2025.
Y si te quedas con ganas de más, la región vuelve a brindar en marzo con la vendimia moqueguana, cuando llega la cosecha de la uva.
¿Qué hacer en Moquegua entre copa y copa?
La feria está en pleno centro histórico, así que puedes alternar las degustaciones con paseos a pie y escapadas cortas. Estos son 4 planes que encajan bien en tu viaje:
Casonas y templos alrededor de la plaza
La misma Plaza Mayor de Moquegua está rodeada de grandes ficus y casonas como la Casa Chocano y la Casa de la Flor. A pocos pasos, visita la catedral donde se venera a Santa Fortunata, cuya historia te contamos en esta nota sobre la Catedral Santo Domingo, y el muro de la Iglesia Matriz, con su fachada de piedra del siglo XVII.
Las culturas que vivieron antes en el valle
En el Museo Contisuyo conocerás la cerámica, los textiles y los objetos de oro y plata de los pueblos que habitaron Moquegua, como los wari, los tiahuanaco y los chiribaya. Si te animas a salir temprano o al atardecer, en la campiña te esperan los geoglifos de Chen Chen, con figuras de camélidos trazadas sobre las colinas.
Dulces, sabores y una vista de la ciudad
Moquegua es también tierra de dulces: prueba guargueros, alfajores de penco y rosquitas en las pastelerías moqueguanas, y descubre sus platos típicos en esta guía de la cocina de Moquegua. Para cerrar la tarde, sube al Mirador Cristo Blanco y mira la ciudad desde lo alto.
Torata y el Cerro Baúl
A poca distancia de la ciudad, el pueblo de Torata es conocido por sus panes, empanadas y rosquetes, sus molinos de piedra y sus paisajes. Muy cerca se levanta la Zona Arqueológica de Cerro Baúl, una pequeña ciudadela wari en lo alto de un cerro que sigue siendo un lugar sagrado para la población andina.
Zona Arqueológica Monumental Cerro Baúl en Torata
¿Cómo armar tu viaje a Moquegua para el concurso?
Desde Lima, el viaje en bus por la Panamericana Sur dura unas 16 horas. La ciudad cuenta además con un aeródromo, y también puedes volar a las ciudades vecinas de Tacna o Arequipa y continuar por carretera.
Moquegua tiene fama de buen clima y días soleados, así que lleva bloqueador, gorro y una casaca ligera para las noches en la plaza. Si bebes, no manejes: para las escapadas a la campiña, consulta las ofertas vigentes de tours y paquetes.
Si puedes alargar tu estadía, el 25 de noviembre la ciudad celebra el aniversario de su fundación española, y en los días previos suele llenarse de actividades. Con más tiempo, baja a la costa para conocer las playas y el malecón de la ciudad de Ilo, y encuentra todos los atractivos de la región en la guía de Moquegua.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es el Concurso Nacional del Pisco 2026?
Del jueves 19 al sábado 21 de noviembre de 2026, en la ciudad de Moquegua. La feria del Pisco funciona esos 3 días en la Plaza de Armas.
¿Se puede asistir a la cata del concurso?
La evaluación de los catadores no es abierta al público. Lo que sí puedes vivir es la feria de la Plaza de Armas, con degustaciones, maridajes y presentaciones culturales.
¿Qué premios entrega el concurso?
Las distinciones Gran Oro, Oro y Plata, en 12 categorías. La premiación es el sábado 21 de noviembre.
¿Qué regiones producen Pisco en el Perú?
Las 5 regiones de la denominación de origen: la costa de Lima, Ica, Arequipa y Moquegua, y los valles de Locumba, Sama y Caplina, en Tacna.
¿Qué hacer en Moquegua en noviembre?
Visitar la feria del Pisco, recorrer la Plaza Mayor y sus casonas, los museos, las pastelerías y el mirador de la ciudad, y escaparte a Torata, al Cerro Baúl o a la campiña y sus bodegas.
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