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Carnaval de Cajamarca: historia, tradiciones y celebración

El Carnaval Cajamarquino cuenta con múltiples tradiciones ligadas a su música, gastronomía y origen. ¡Aprende más sobre esta importante celebración!

experiencia
calendario06/02/2026

El Carnaval de Cajamarca es una de las festividades más representativas del Perú. Cada año, esta celebración transforma la ciudad en un escenario de música, color, coplas y encuentros colectivos que reflejan la identidad cultural de la región.

En el 2026, el carnaval cajamarquino se vivirá bajo el lema “Carnaval para Siempre 2026”, con días centrales del 14 al 18 de febrero, convocando a visitantes de todo el país que llegan para participar de una experiencia donde la tradición y la alegría se viven en cada calle.

Historia del Carnaval de Cajamarca

El origen del Carnaval de Cajamarca se remonta a la época colonial, cuando se fusionaron celebraciones europeas con expresiones culturales andinas. Con el paso del tiempo, esta festividad fue adoptando rasgos propios de la región, consolidándose como una expresión colectiva de identidad.

Desde la década de 1930, el carnaval tomó una forma más organizada, incorporando desfiles, concursos y actividades culturales que hoy forman parte esencial de los carnavales en Cajamarca. Esta evolución ha permitido que la festividad se mantenga viva, adaptándose a los tiempos sin perder su esencia.

 

Carnaval de Cajamarca 2026: fechas y momentos clave

El Carnaval de Cajamarca 2026 se desarrolla oficialmente del 16 de enero al 28 de febrero, siendo sus días centrales del 14 al 18 de febrero.

Este es el programa de los días centrales del Carnaval de Cajamarca. Consulta la agenda completa de eventos 2026  aquí.

El ingreso del Ño Carnavalón

Sábado 14 de febrero

Uno de los momentos más esperados del carnaval cajamarquino es el ingreso del Ño Carnavalón, personaje simbólico que representa la sátira, la alegría y el espíritu festivo. Su llegada marca oficialmente el inicio de los días centrales de celebración.

Concurso de Patrullas y Comparsas

Domingo 15 de febrero

Es uno de los momentos más vibrantes del carnaval. Las patrullas y comparsas de los barrios de Cajamarca y zonas aledañas recorren las principales calles del Centro Histórico bailando y cantando, luciendo trajes llenos de color y creatividad. A lo largo del recorrido, miles de cajamarquinos y visitantes disfrutan de un espectáculo donde el arte, la tradición y la identidad local se hacen protagonistas. Un jurado calificador acompaña la celebración y premia a la mejor patrulla y al mejor disfraz del certamen.

Gran Corso del Carnaval

Lunes 16 de febrero
El evento más emblemático del carnaval. Desfiles multitudinarios, carros alegóricos, comparsas y la máxima expresión de la fiesta cajamarquina. Es el momento cúspide para visitantes nacionales e internacionales.

El velorio y entierro del Ño Carnavalón

17 y 18 de febrero

La celebración culmina con el velorio y entierro del Ño Carnavalón, un acto simbólico que combina humor, tradición y reflexión colectiva, cerrando así un ciclo festivo que se renueva cada año.

Para disfrutar plenamente del Carnaval de Cajamarca y conocer sus principales atractivos turísticos, se recomienda una estadía de 6 a 7 días. Este tiempo permite combinar la energía de la fiesta con recorridos culturales y naturales, vivir con calma los eventos centrales y explorar miradores, pueblos aledaños, mercados, festivales gastronómicos y actividades tradicionales. 

Además, en esta nota encontrarás más lugares y experiencias para complementar tu viaje y aprovechar al máximo tu visita a Cajamarca y sus alrededores.

Carnaval integración y señorita Integración de Cajamarca

El Carnaval Integración es un evento que forma parte importante de las celebraciones previas al carnaval. Uno de sus momentos más destacados es la elección de la Señorita Integración de Cajamarca, Certamen promovido por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR) del Gobierno Regional de Cajamarca.

Este evento celebra la diversidad cultural de las provincias de la región y fortalece la integración regional. Cada candidata representa a su localidad, convirtiéndose en embajadora de sus tradiciones, atractivos turísticos y expresiones culturales.

Para el 2026, la elección de la Reina de la Integración se realizó a fines de enero, marcando el inicio del calendario carnavalesco y reforzando el valor del patrimonio cultural material e inmaterial de Cajamarca.

 

Gastronomía típica durante el Carnaval de Cajamarca

El carnaval cajamarquino también se disfruta a través de su gastronomía. Durante estas fechas, los visitantes pueden degustar platos tradicionales que forman parte de la identidad culinaria de la región.

Entre los más representativos se encuentran:

  • Picante de papa con arroz de trigo y cuy frito
  • Humitas
  • Caldo verde
  • Chicharrón con mote
  • Rosquitas con manjar

Cada plato refleja saberes ancestrales y el uso de productos locales, convirtiendo la experiencia gastronómica en un complemento esencial del carnaval.

Lugares para visitar durante los carnavales en Cajamarca

Aprovechar el Carnaval de Cajamarca 2026 también es una oportunidad para conocer atractivos turísticos de gran valor histórico, cultural y natural.

Atractivos culturales e históricos

  • Cuarto del Rescate, Histórico recinto donde el Inca Atahualpa ofreció llenar un cuarto de oro y dos de plata para recuperar su libertad
  • Conjunto Monumental de Belén, integra iglesia, antiguos hospitales y museos.
  • Casa Museo Nicolás Puga, Casona republicana que conserva ambientes y objetos originales

Sitios arqueológicos

  • Complejo Arqueológico de Cumbemayo, uno de los más antiguos de América, rodeado de singulares formaciones rocosas.
  • Ventanillas de Otuzco, ubicadas en Otuzco, Cajamarca, un sitio funerario prehispánico tallado en roca volcánica.
  • Complejo Arqueológico Kuntur Wasi, antiguo centro ceremonial preincaico con piezas antiguas y oro.

Naturaleza y experiencias locales

  • Laguna San Nicolás, ideal para disfrutar de paisajes naturales y paseos en bote.
  • Namora, conocida por sus talleres artesanales de guitarras

 Relajación y bienestar

  • Complejo Turístico Baños del Inca, aguas termales de origen milenario, visitadas desde tiempos de Atahualpa

Conoce los detalles de cada uno de estos lugares y actividades aquí.

Recomendaciones para vivir el Carnaval de Cajamarca

  • Planifica tu viaje con anticipación contratando servicios turísticos formales, especialmente en temporada alta.
  • Participa con respeto en las actividades culturales y tradiciones locales.
  • Usa ropa cómoda y prepárate para los juegos con agua, pintura y serpentinas.
  • Infórmate sobre las actividades oficiales para no perderte los eventos principales.

Planifica tu viaje con información oficial

Para organizar tu visita y resolver dudas sobre el Carnaval de Cajamarca, puedes contactar a IPERÚ, el servicio gratuito de información y asistencia al turista de PROMPERÚ:

[email protected]
(+51) 1 574 8000
WhatsApp 24 horas: (+51) 944 492 314

IPERÚ brinda información oficial para viajeros nacionales y extranjeros en todo el país.

 

Vive el Carnaval de Cajamarca 2026

El Carnaval de Cajamarca es una celebración que invita a reencontrarse con la alegría, la tradición y el orgullo cultural. Una experiencia que combina historia, música, gastronomía y paisajes, y que cada año reafirma su lugar como una de las festividades más emblemáticas del Perú.

¿Ya estás listo para vivir el carnaval cajamarquino?

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