Día de la Sopa García

La provincia de Huaral se prepara para celebrar el día de la Sopa García a festejarse el próximo tercer domingo de junio. La celebración comprenderá la realización de una serie de actividades gastronómicas presenciales y virtuales. Entre las actividades se encuentra; la clase magistral virtual sobre la preparación de la Sopa García que dictará el reconocido chef Ming Yuan, la elaboración de la Sopa García más grande, elaborado por los chefs, socios de Ahora Huaral e invitados. En el evento también se presentará la variada gastronomía de la provincia de Huaral, como el chancho al palo, el pato en ají, chicharrones de cuy y conejo, así como los platos elaborados a base de pescados y mariscos, entre otros.