Ubicada a más de 4,400 metros de altitud en el corazón del Parque Nacional Huascarán, la Laguna Churup es uno de los destinos naturales más impactantes del Callejón de Huaylas, en Áncash.
De aguas cristalinas con tonos turquesa intensos, que varía de acuerdo a la puesta del sol, esta laguna andina se encuentra rodeada de formaciones rocosas y nevados imponentes, como el Churup (5,495 m s. n. m.), que le da el nombre. Llegar hasta ella implica una caminata exigente pero gratificante, ideal para quienes buscan aventura, contacto con la naturaleza y vistas que dejan sin palabras.
¿Cómo llegar a la Laguna Churup?
Si estás en Lima, la manera más rápida de llegar a la ciudad de Huaraz es tomando un vuelo con destino al aeropuerto de Anta, (Carhuaz). El viaje dura una hora con 10 minutos aproximadamente. Después, deberás de tomar un taxi o una movilidad local para dirigirte a Huaraz (30 minutos aproximadamente). No obstante, también tienes la posibilidad de ir vía terrestre desde Lima: el viaje te tomará entre 8 a 10 horas.
Laguna Churup.
Una vez en Huaraz, deberás de abordar un transporte local para ir hacia Pitec. El trayecto es de 45 minutos. Al llegar debes comprar tu boleto de entrada e iniciar la caminata.
¿Qué actividades hacer en la Laguna Churup?
Visitar la Laguna de Churup es una oportunidad para conectarte con la naturaleza de los Andes peruanos. A continuación, todo lo que debes conocer y disfrutar al visitar este increíble destino:
- Visita la laguna: se ubica a 4,450 m.s.n.m., es conocida por su intenso color turquesa, que varía acorde a la posición del sol, producto de la pureza del agua y los minerales que la rodean. Un espectáculo natural.
- Trekking: la ruta de ascenso combina senderos naturales, escalones de piedra, tramos de trepada con cuerdas y pasos junto a riscos. Es una excelente caminata para aclimatarse si planeas realizar caminatas más largas como Santa Cruz o Huayhuash. A lo largo del trayecto podrás observar flora altoandina, pequeñas quebradas y formaciones rocosas que hacen más emocionante la ruta.
- Observación de paisajes y biodiversidad: desde el inicio del trekking (en Pitec), te sumerges en paisajes típicos del Parque Nacional Huascarán: ichu, quenuales, líquenes y aves andinas. Puedes avistar patos silvestres.
- Llegada a miradores naturales: en diversos puntos del camino hay miradores naturales desde donde se pueden ver: la ciudad de Huaraz a lo lejos, los picos nevados del Callejón de Huaylas y vistas panorámicas de la cordillera Blanca y Negra.
Laguna Churup.
Gastronomía de Huaraz: platos que no te puedes perder
La gastronomía de Huaraz es una expresión auténtica de la cultura andina peruana. Se caracteriza por el uso de productos locales como la papa, el maíz, el queso, las hierbas aromáticas y las carnes de res, cerdo y cuy. Sus platos son abundantes, sabrosos y reflejan las costumbres de las comunidades altoandinas. A continuación, te presentamos los más representativos:
- Picante de cuy: cuy frito acompañado de papas sancochadas y una salsa picante a base de ají panca y maní. Se sirve en festividades y celebraciones familiares.
- Llunca cashqui: sopa tradicional elaborada con trigo partido (llunca), verduras, carne de pollo o gallina, y hierbas aromáticas como la cebolla china y el orégano. Reconfortante y nutritiva, perfecta para el frío de la sierra.
- Cebiche de chocho o tarwi: es un plato típico de la sierra peruana que combina ingredientes tradicionales andinos con la frescura y estilo del clásico cebiche costeño. Lleva chocho o tarwi cocido y desalado, cebolla, tomate, ají limo, jugo de limón, cilantro picado, cancha serrana, sal y pimienta.
- Pachamanca: Carne de res, cerdo, pollo o cuy cocinada bajo tierra con piedras calientes, acompañada de papas, habas, humitas y tamales. Preparación colectiva típica de zonas rurales y celebraciones.
Picante de Cuy.
Recomendaciones para tu viaje a la Laguna de Churup
- Realiza una aclimatación previa en Huaraz, de uno o dos días, antes de llegar a la Laguna Churup, ya que está a más de 4400 m.s.n.m.
- Lleva equipo y ropa adecuada. El calzado para trekking también es importante.
- Se sugiere una alimentación ligera antes de desplazarte hacia la Laguna Churup.
- Realízate un chequeo médico para reducir las probabilidades de inconvenientes a nivel de salud.
En Huaraz, la aventura no se detiene. Y si tu próxima ruta empieza en la Laguna Churup, prepárate para enamorarte de las alturas.
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