Tacna

Tacna

Tacna es una región singular: desiertos y valles fértiles conviven para crear paisajes únicos. El clima cálido de las mañanas te permitirá disfrutar de sus playas con oleajes tranquilos y sus aguas termales y lagunas serán los lugares perfectos para que te puedas relajar. No dejes de probar el picante a la tacneña y aprovecha en visitar sus viñedos, los cuales producen vinos y piscos de exportación. La Ciudad Heroica tiene mucho que contarte, ¡empieza a descubrirla!

Gastronomía en Tacna

  • Picante a la Tacneña

    Guiso de ají con mondongo, patas de res, charqui o carne salada y orégano tacneño. Se acompaña con pan marraqueta

    Picante a la Tacneña

  • Adobo-de-Chancho-032622.jpg-Tacna
    Adobo de Chancho

    Carne de chancho, palillo, ajo molido, vinagre y sal.

    Adobo de Chancho

  • Chicharron-de-Chancho-con-Maiz-Tostado-026384.jpg-Tacna
    Chicharrón de Chancho con Maíz Tostado

    Carne de cerdo frita acompañada de maíz tostado, papas sancochadas y sarza criolla.

    Chicharrón de Chancho con Maíz Tostado

  • Patasca Tacneña

    Sopa de carne de res, patas de cerdo, trigo, mote, papa amarilla, zapallo, chuño y ajos

    Patasca Tacneña

  • Charquican

    Guiso de mondongo, charqui, ají panca y amarillo, cebolla, papas y especias.

    Charquican

  • Cordero de Candarave

    Cordero candaraveño de cara negra, asado, a la parrilla o en hamburguesa.

    Cordero de Candarave

  • Cuy Chactado

    Cuy frito con maíz molido en sartén debajo de una piedra plana y pesada.

    Cuy Chactado

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